Ένας μικρός ,καθαρότατος , χώρος στο κέντρο της Αθήνας με εκπληκτικό σουβλάκι . Απόλυτη καθαριότητα στον χώρο!! Δεν αγοράζεις το χώρο , την όμορφη ψησταριά, την ταχύτητα . Μας ρωτάνε στον δρόμο όταν τρώμε το σουβλάκι αν είναι τόσο καλό όσο λένε . Πολύ καλό κρέας, πολύ καλό ψήσιμο, πολύ ιδιαίτερα υλικά.

Η Marvel Comics εγκαταλείπει τη Νέα Υόρκη, την πόλη που έφτιαξε τους ήρωές της

Tαβέρνα ψησταριά «Ο Γρέγος» βρίσκεται στην Κατάκοιλο της Άνδρου. Αυτό το μαγαζί αν “πηγαίνει” είναι από αγάπη». “Xαλάσματα” το λέγαμε τότε, γιατί η θάλασσα είχε φάει τα πρώτα σπίτια των πλίνθων. Κι άμα έρθουν… Ξέρεις κάτι; Έχω μια φωτογραφία που ήμουνα 5 χρονώ. «Όταν ξεκινάνε αυτές οι κουβέντες δε μου αρέσει.

Πολύ καλό εστιατόριο με μεγάλη ποικιλία στην κουζίνα του κ ωραίο φαγητό! Κλασσικό μαγαζί στην Νέα Κηφισιά! Πολύ ωραίο μαγειρευτό μενού που συνεχώς τα πιάτα αλλάζουν ,πολύ καλές τιμές ,πολύ καλό και εξυπηρετικό, φιλικό προσωπικό

«Ποιος τραγουδάει εκεί πέρα;»

Στο μικρό νέο εστιατόριο που άνοιξε μέσα στο καλοκαίρι που μας πέρασε στο Κουκάκι ο Έλβι-Δημήτρης Ζύμπα προτείνει μια σύγχρονη κουζίνα με ελληνική βάση και επιρροές από διάφορες χώρες των Βαλκανίων. Το μενού αλλάζει συχνά και σχεδόν κaθημερινά έχουν διαφορετικό πιάτο ημέρας. Το μενού του 10 Urban Roof, που μόλις έκανε επίσημη πρεμιέρα, υπογράφει ο εξαιρετικά δημιουργικός Ερβέ Προνζάτο, ο οποίος έβαλε το ξενοδοχείο στο γαστρονομικό χάρτη της Αθήνας αποσπώντας, με τη μεσογειακή με γαλλικό χρώμα κουζίνα που παρουσίασε στο εστιατόριο St’ Astra, πολλές διακρίσεις. Εστιατόρια που άνοιξαν μέσα στο καλοκαίρι, και που λίγο οι διακοπές –όπου φύγει φύγει από το αττικό καμίνι–, λίγο άλλοι λόγοι, πολλοί δεν έχουν καταφέρει να δοκιμάσουν ακόμη, αυτά που ξεκίνησαν ή ξεκινάνε αυτές τις μέρες κι αυτά που είναι «υπό κατασκευή» και θα κάνουν πρεμιέρα τους επόμενους μήνες.

"Στου Κώστα". Αρέσει γιατί είναι original

Όλοι οι φανατικοί κρεατοφάγοι της πόλης έχουν πάει μέχρι το Περιστέρι για χάρη του. Θα το γνωρίσουμε σε δύο εβδομάδες, σε έναν χώρο στη συμβολή Πλουτάρχου και Καρνεάδου, που παλιά στέγαζε το Messiah και είχε μείνει για χρόνια κλειστός. To μαγαζί βρίσκεται στα κωστας τελειώματα και θα ανοίξει προς το τέλος του μήνα.

• Στο μικρό νέο εστιατόριο που άνοιξε μέσα στο καλοκαίρι που μας πέρασε στο Κουκάκι ο Έλβι-Δημήτρης Ζύμπα προτείνει μια σύγχρονη κουζίνα με ελληνική βάση και επιρροές από διάφορες χώρες των Βαλκανίων.
• Ένας μικρός ,καθαρότατος , χώρος στο κέντρο της Αθήνας με εκπληκτικό σουβλάκι .
• (Μεταφρασμένο) Είναι ένα μικρό μαγαζί, υπάρχουν μόνο δύο θέσεις στο μαγαζί.
• Στα τραπέζια του, μέσα κι έξω, θα τρώμε κουκόφαβα και σαλάτες με σιτηρά, χοχλιούς με ξινόχοντρο, γαμοπίλαφο, αντικριστό και σφακιανό κατσίκι τσιγαριαστό –ο Σήφης κατάγεται από τον Καλλικράτη Σφακίων– και πολλά ακόμη βασισμένα σε εποχικά προϊόντα.
• Απίστευτο κρέας πεντακάθαρο!

Από το 1948 ο παππούς Κώστας κυκλοφορούσε με το καροτσάκι και την ψησταριά του στους δρόμους της Αθήνας προσφέροντας στους πελάτες του το αυθεντικό παραδοσιακό σουβλάκι. Ένα βραβευμένο και αγαπημένο μεζεδοπωλείο – εστιατόριο «στου Κώστα» έχει γίνει σήμα κατατεθέν για όλους όσους αναζητούν καλό ποιοτικό φαγητό, καθημερινά με παραδοσιακές και σμυρναίικες συνταγές, ανάλογα με τη διάθεση της ημέρας αλλά και του ιδιοκτήτη κ. Από το 1895 μέχρι σήμερα, η αυθεντική Ρετσίνα Μαλαματίνα συνεχίζει να έχει την ίδια, ευχάριστα διακριτική της γεύση και το πιπεράτο άρωμά της.

Novibet και Giant Heart στο Paros Beach Hoops: Όταν το μπάσκετ συναντά την κοινωνική προσφορά

Τον χώρο, δημιούργημα των Lot Architects, Ελένης Πεταλωτή και Λεωνίδα Τραμπούκη, κοσμούν έργα Ελλήνων καλλιτεχνών, ενώ πολλά design αντικείμενα τοποθετημένα σοφά, όπως ένα δεσπόζον φωτιστικό, αναμένεται να τραβήξουν τα βλέμματα. Πρόκειται για ένα εστιατόριο στο οποίο η τέχνη και η γαστρονομία θα συνδιαλέγονται. Το Gallina ανοίγει μέσα στον Οκτώβρη στο Κουκάκι. Το ένα λέγεται «Γένεσις» και περιλαμβάνει 8 στάδια και το άλλο «Ουτοπία», με 13 στάδια, μέσα από τα οποία απολαμβάνει κανείς πιάτα με χρώματα, λουλούδια, τέλεια σχήματα και κεντήματα – ο Δήμας είναι γνωστός για την δημιουργία συνθέσεων που είναι χάρμα οφθαλμών. Ο σεφ, με θητεία στη Hytra, στη Σπονδή και σε κουζίνες διακεκριμένων εστιατορίων στο Λονδίνο, έχει δημιουργήσει δυο μενού degustation προσεγγίζοντας το fine dining μέσω της ελληνικής κουζίνας. Το εστιατόριο MAKRIS ξεκίνησε το γαστρονομικό του ταξίδι το 2018, στο ξενοδοχείο Domes Miramare στην Κέρκυρα.

«Κρίμα» – Οι αιχμές του Νικήτα Κακλαμάνη στην κηδεία της Μαίρης Λίντα για την απουσία τραγουδιστριών της νέας γενιάς

“Μετά τις 14.00 εξυπηρετούμε μόνο με τηλέφωνο” μου λένε με ένα στόμα μια φωνή. Παλιότερα έβαζε φωτιά στη μικρή ψησταριά στις 08.00 (“τώρα μετά την κρίση ξεκινάω στις 09.00”) και ως τότε προετοιμαζόταν. “Θα πρέπει να διορθώσω το δικό τους λάθος και πολλές φορές ξανακόβω το κρέας” εξηγεί. Για να καθαρίσει τα υλικά, για να κόψει ξανά το κρέας. Ακόμη κι όταν υποχρεώθηκε λόγω νομοθεσίας να εγκαταλείψει το μαγαζάκι στην Πλάκα, συνέχισε να κουβαλάει το όνομα, την παράδοση και τη συνταγή (επιτυχίας) του πρώτου “Κώστα”.

Ντομάτες, γιαούρτι, κλπ. Αργότερα την ημέρα περιμέναμε τον Κώστα να έρθει και να ανοίξει το φοβερό μαγαζί του. 'Εζησα την ΠΛΑΚΑ όταν οι προσόψεις των νεοκλασικών ήταν καλυμμένες από επιγραφές των νυχτερινών και όχι μόνο κέντρων διασκέδασης. Μέτριο σουβλάκι χωρίς να καταλαβαίνω γιατί τόσος ντόρος και τέτοια ουρα..